Obligación de los jovenes era rendir pleitesía, en prosa y verso, a la Virgen de la Esperanza, que ahora se advoca así por el nombre de la sociedad literaria. De esta estación en el Seminario, la efigie aun tuvo que transitar por otros y otros conventos, de donde la recataron, primero, el canónigo Nicanor Aguilar y luego, el Dr. Honorato Vásquez, quien de rector le llevo finalmente a una hornacina universitaria propia y allí dispuso su culto, bajo la advocación de la virgen de mayo o la Virgen de la Universidad el certamen anual universitario de canto en homenaje a la virgen dio origen a las “rosas de mayo{2, es decir, la poesía mariana universitaria cuencana, en pequeños libritos que recogían los versos y las prosas de viejos y jóvenes, rojos o azules, consagrados a exaltar a la Inmaculada concepción. Allí, en esos pequeños folletos lucio sus galas el resumen de un poeta católico, el Dr. Manuel Coello Noritz, entre otros asiduos cantores de dentro y fuera de la universidad y que resulto ser el vate mas laurereado de todos aquellos años. El Dr. Manuel Coello Noritz, nacido en el cantón Paute en 1901, fue abogado y poeta católico y romántico. Entre sus poesías mas conocidas figura “La epopeya del Árbol”. en 1968 publico 21 poemas laureados” de los cuales, onda están dedicadas a la virgen de la universidad. falleció en Cuenca.
