CEVALLOS PEÑAHERRERA, Estuardo. «Aspecto generales y técnicos sobre la inspección postmoter del ganado de ganado de consumo». IN : Echeverria, Jorge : Memoria del primer seminario nacional de mercadeo de ganado y carnes. Quito : 1979. h. 52-53.
CEVALLOS PEÑAHERRERA, Estuardo. «Aspecto generales y técnicos sobre la inspección postmoter del ganado de ganado de consumo». IN : Echeverria, Jorge : Memoria del primer seminario nacional de mercadeo de ganado y carnes. Quito : 1979. h. 52-53.